银行代扣的水电、电话费应该首先做记账，即需要在账本上记录缴费的金额及科目等。针对没有拿到票据的情况，将科目的分录改为预付款，并做出相应的分录记账。分录记账要求是：一般支出（水电电话费等）借，预付款贷；预付款清算时，应以应付款项贷，预付款借。此外，在做记账和凭证之前，可以先将支付的缴费款项保存在定期存款里，以防未来要追查问题时可以查询到。