核算产品成本一般有按实际发生成本法和平均成本法两种方式，可以根据具体情况来选择。按实际发生成本法是指实际发生的成本，以实际发生和分配的费用来计算成本，有利于资金的有效管理，但不利于各部门和处室之间的相互利用，容易出现成本浪费。而平均成本法则是以总成本以及总产品的数量为基础，将总成本合理地均摊到每件产品或服务上。其优势是能够更好地分配费用，增加经济效益，但同时也存在一定的缺点，如会出现精度不及实际发生成本法等问题。