是的，一个企业可以核定多种税率征收。一般来说，在实施国家规章制度时，企业可以根据不同情况选择不同的税率，进行征收，尤其是在依据某行业特有制度对付收税对象的情况下，这种情况更加明显。比如，某些商品的税率可以核定为普通税率、减免税率及零税率等等。此外，不同的税制也可以为企业提供多种税率供其选择，从而获得最优的税收征管效果。拓展知识：为了更好地促进经济发展，企业可以根据行业、地区或者企业规模等因素，制定特殊的税收政策，以获得更大的税收优惠。