一般纳税人建账的时候，不一定都选择企业会计准则。根据纳税人的实际情况，可以选择不同的会计准则，进行建账。例如，动物园运营实际情况复杂，可以采用企业会计准则进行建账；而一般小微企业可以采取小企业会计准则，简化会计科目；对于非盈利组织，可以采用非营利组织会计准则，满足其特殊要求。 以爱尔兰国家气象服务局为例，建立了一套完善的非营利组织会计准则体系，其主要目的是提供及时、准确的气象资讯以便支持国家经济发展。该组织采用独立财务报表编制方法，会计准则以爱尔兰和英国会计准则为基础，考虑到本组织的实际情况，特别增加了多种捐赠类账户，使会计制度更加完善。