用友T3中删除凭证非常简单，首先，打开“凭证管理”功能，选择要删除的凭证，然后点击“右上角”的“功能”选项卡中的“删除”按钮，在弹出的提示框中确认删除操作即可。此外，如果要永久删除凭证的话，还可以使用“凭证回收站”功能，在“凭证回收站”中选中要删除的凭证，然后点击“功能”选项卡中的“永久删除”按钮，即可完成永久删除操作。