商贸企业的产值一般指从商贸企业进行采购行为而产生的价值。它可分为货物和服务的形式，用于衡量企业的经济效益情况。货物的产值是指企业收取客户支付的金额减去购买货物的原材料、加工费用、包装材料和运输成本等直接物料成本所得到的收入；服务的产值是指企业收取客户支付的金额减去服务成本（包括人力成本、物资成本等）后剩余的部分。 从产值可以衡量企业是否盈利。例如，一家商贸企业从客户那里购买了一批商品，总价值1000元，但原材料、加工费用、包装材料和运输费用总计为700元。这时，这家商贸企业的产值就是300元。