房东个人去税务局代开房租的发票税是按照国家规定计算的。根据《财政部税法》的规定，应税物品及服务的增值税税率主要分为3种：一般纳税人税率7.5%，小规模纳税人税率3%，免税。具体税率需要根据所要开具发票的内容来确定。通常在租房发票中，应收费用中包含租赁费、物业费、押金等，属于一般纳税人，综合计算应税后，应征增值税7.5%。拓展知识：在税收方面，房东也可以申请房产税收减免政策，以减轻税负。