采购人员的差旅费应计入“业务招待费”科目，是纳入本期费用项目的一种应付费用项目。根据会计准则的规定，招待费应记入业务招待费科目，而不是报销费用或其他科目，除非采购人员的差旅费超出招待费预算，或者发生了非正常消费行为。招待费科目应与发票或其他相关凭证一起做好记录，并结合实际情况进行仔细核算，以便控制费用开支。企业在记录招待费的同时，也要注意招待费的支出是否符合国家有关规定，以确保企业的合规经营。