伙食费是指为支付给服务人员的预定每日伙食费，通常不可以作为收入。根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，伙食费不能被认定为企业的营业收入，从而免税，也不能作为营业成本和费用，即不予扣除。民办非企业也是如此，伙食费不可以作为收入，仍然不予扣除。 拓展知识：伙食费不仅不可以作为收入，也不能作为企业所得税税前扣除项目。例如，据中国税务总局公告，伙食费费用不能作为研发费用、租赁费用、技术服务费、承包费、咨询费、外派劳务费或实施国家事项的必要费用进行税前扣除。