企业的业务招待费纳税原则上是按照实际发生金额来缴纳个人所得税，但是条件允许的情况下，我国有关税收法律规定的不予征收的情形，比如依法发放的奖励、补助，以及企业在合理支出范围内的招待费不予缴税。 但是如果招待费发放金额过大，超出了企业的正常的支出范围，企业仍然要严格遵守国家有关的相关法律法规，按照相关要求来缴纳税收。 拓展知识：根据我国《企业所得税法》，招待费所指的合理支出项目包括：主要与招待活动有关的饮食、住宿、购买真实物品以及支付的交通费用等，并且这些费用的发放应当合理合法，不得超出企业的正常支出范围。