以总包不代扣税情况下分包工程的账务处理为例，在合同订立之初，双方应当根据有关法律规定签订《分包合同》并做好记账凭证，由总包方开具《增值税专用发票》，应向分包方开具正确的发票，该发票应确保发票内容和合同相符，分包方收到的发票可以作为以后的记账凭证使用，并可计算为该分包方的纳税期限；总包方在账务处理上，应当严格按照国家税收政策规定的税率，按期纳税，并按期将纳税款转账给税务机关，完善账务流程，有效防止漏税和逃税；分包方应当如实申报工程费收入，确保该分包方的税收申报准确无误，并及时缴纳税款，同时了解有关税收政策法规，有效避免税收风险；拓展知识：在总包不代扣税情况下，分包双方应当建立完善的税收管理制度，制定详细的增值税发票管理办法，确保从分包项目的签订、执行到分包项目款的结算，所开具的发票内容与实际收入相符，确保双方遵守有关税收管理制度，有效防止税收风险的发生。