事业单位结余是指按照有关财务制度，在本次会计期间实际发生的收入、支出和产品价值变动，根据一定会计原则和形式，将所有的项目进行结算后产生的结余额总和。它包括以下几个方面： 1. 营业收入：包括企业或事业单位实际收到的货币、商品及服务的现金收入（含实收利息）以及交易价格中收取的其他直接收入； 2. 营业支出：包括企业或事业单位付出的货币、商品及服务的现金支出（含实付利息），以及交易价格中承担的其他直接支出； 3. 产品价值变动：包括在本次会计期间发生的存货价值、未完工产品价值的变动； 4. 税金和附加费用：指事业单位收入及支出实现结余前产生的税金及附加费用。