库存盘盈商品的处理包括： 一、核准：财务部门按计量单位检查库存数量，确认盘盈数量，并进行审批批准； 二、入账：就库存盘盈商品而言，在客户发货后，公司登记已审批的盘盈数量，以减少库存存量，并将盘盈的数量记入账面数量； 三、变现：按照批准的库存盘盈商品的收入数量，计算出库存盘盈商品的成本，以及销售收入，登记变现的相关凭证； 四、清算：财务部门检查变现的业务，将盘盈商品的折旧进行结算，清算可能存在的抵消； 五、销毁：如果库存盘盈商品无法变现，则在经过审批批准后，该商品要按照相应的销毁流程进行销毁处理，以防止资产流失。