研发人员伙食费应归入“业务招待费”科目。“业务招待费”相当于一种营销成本，是企业为招待客商，以此拓展业务而发放的款项，销售招待费发生在卖方，对应来说购买商在发生金额上扣减，科目存在贷方。从卖方角度看，业务招待费的科目是一种费用，因此应归入应付账款的科目，即“应付账款—业务招待费”科目。 拓展知识：报销伙食费时，需要“发票齐全”，也就是收票齐全的原则。发票齐全的要求是发票必须是正规发票，不能是普通发票；如果是团体就必须有团体结算单；另外，发票金额必须相等，发票号必须一样。发票齐全保证了报销伙食费的合法性，也保护企业的利益。