生产工艺是指将生产原材料或原料加工成满足客户需求的产品的一系列步骤与方法的总和。它包括原料的选择，机械设备的工作原理，物料的加工及装配方法，以及物料的储存和运输等方面。只有全面考虑了生产工艺，才能高效地完成成本核算。 拓展知识：在实施成本核算时，要注意控制每项工艺的成本，同时要研究不同工艺方案之间的差异，协助企业合理地把控成本，在保证质量的前提下最大限度地降低成本，使企业可以及时顺利地完成成本核算。