外贸退税需要收集的资料包括：1、海关出口报关单；2、出口发票和收据；3、报检单或检验单；4、出口合同；5、出口汇款单据；6、外贸结汇单据；7、出口退税申报表；8、外汇局出口收汇核销单。申报退税还需要提供退税后国内支付银行承兑汇票。 拓展知识：退税是指出口企业在出口商品走完外贸全程后，经海关审核核销，依法向出口企业支付的出口退税税款。出口退税能够刺激出口企业的出口产品，提高企业的收入水平，也有利于企业发展。