租用厂房和宿舍的租金应分别计入"在建工程"和"长期待摊费用"科目，具体如下： 1. 租用厂房：应计入"在建工程"科目，租金发生时，现金减少，"在建工程"增加；租期到期时，现金增加，"在建工程"减少。 2. 租用宿舍：应计入"长期待摊费用"科目，租金发生时，现金减少，"长期待摊费用"增加；租期到期时，现金增加，"长期待摊费用"减少。 拓展知识：在建工程科目是企业长期投资时用于记录未投入使用的项目，租用厂房属于在建工程，因此应当计入在建工程科目。长期待摊费用是企业按照期限摊支服务费、保修金，租用宿舍属于长期待摊费用，因此应当计入长期待摊费用科目。