给别人加工纸箱，开票的类目应当写作“纸箱制造业”。纸箱制造业是指经国家认可的相关技术条件规定而专业制作用于货物包装的纸箱、纸板清单及其他纸制品。纸箱制造业性质重要以纸板、纸、木头等原料为主，根据客户特殊需求制作的各种纸箱成品，主要加工部件是纸板和纸张，木头则用于制造木架和支撑。 拓展知识：纸箱制造业除了制造纸箱外，还有许多其他工作，比如折纸箱、布料箱、木箱、标签、展板等。另外，纸箱制造业还涉及到图案印制、包装材料处理、标牌制作等，这些都是纸箱制造业中不容忽视的环节。