不能。会计和记账应该有不同的签字人，以免造成账务记录的不透明、不精确等问题。比如：一张付款单，会计需要检查账户余额是否充足，而记账需要确认该笔款项是否与业务相关，这是不能归一个人签字的。示例：假设一家公司需要把一笔款项付给供应商，会计需要确认账户余额充足，而记账则要确认供应商提供的服务或商品是否合法，二者不能由同一个人签字。