学习只学个体户开票和申报、抄税、报税的课程，应该包括以下内容： 1. 如何开出发票：开票要点、发票类别、税控系统操作等。 2. 如何申报税：包括申报各类税费、报告汇总税额及应纳税额等内容。 3. 如何抄报税：包括抄报的基本流程及处理抄报错误的步骤等。 4. 如何报税：报税包括计算应纳税额、申报表格填写、报税申报等内容。 另外，还可以学习相关国家税政政策，以及税务行政处理程序等拓展知识。