商场预收租户的水电费可以分为两种方式：合同负债和预收账款。合同负债是指在签订合同时就承担该责任，因此这种类型的负债也称为应收账款；而预收账款则是在未来某个时间点将收回的账款，这种类型的负债称为预收账款。总而言之，商场预收租户的水电费计入收入时，是采用合同负债还是预收账款，实际上取决于租户对账款何时还款的承诺。拓展知识：商场在财务管理中还应注意及时准确地归类记账，以便于核算其财务报表。