王叔叔公司承包的新项目胜利的范围是32万元。具体来说，最多可以约定两个数字，项目的最低胜利和最高胜利，通常是由项目的细节、质量、或其他因素决定的。最低胜利是根据项目承包方和业主协商确定的，它是项目最低收入水平。最高胜利涵盖了项目最高可能收获的收入，也由双方协商确定。因此，根据王叔叔公司承担的项目的情况，最低胜利可以是定定出的32万元，最高约定的胜利可以由双方协商确定，有可能比32万元更高，也可以是32万元。