是的，你可以一次性抵扣560元。具体操作步骤如下：1.在税务机关网站或税务机关报税软件中，找到抵扣类目，在“应纳税所得额减除项目”里选择“资产损失”；2.填写抵扣金额560元；3.保存，提交报税申请。建议通过网上报税，或者与会计师共同报税来避免报税错误。 拓展知识：税收减免是政府对纳税人减轻税务负担的重要手段，全面减税是一种重要的政策措施。减税包括抵扣、豁免、减免等，抵扣是减免税款最常用的方法，可以从纳税人的实际应纳税额中减去一定金额，实际上仍然应缴纳税款，但是金额比没有减免前少了一定数额的税款。