在没有合同的情况下，认定销售的真实性最好的证据是结算单据。结算单据是在签订合同后出现的，是根据合同交易进行收款或付款的收据，是双方之间财务结算最佳证明。另外，也可以参考销售订单、发货单等文件，结合支付记录，以及财务专业术语的使用，如付款条款、收款人等，来证明交易的真实性。此外，在没有合同的情况下，也可以通过笔录、传真通知、电子邮件及通讯录等确认交易是否真实发生。这些文件都是双方共同签署，记录交易过程，可以作为支持交易真实发生的证据。 拓展知识：还有一种证据是银行内部往来账户收支明细，如果双方采用银行汇款进行结算，可以通过银行账户来证明交易的真实性，这也是可以作为有效证据的较有利的做法，但由于银行汇款的时间较长，建议，签订完合同后，应尽快完成相关结算，以免影响交易的效率。