您好，根据《个人所得税法》规定，您作为一个粮油店的经营者，即个人经营所得，应按照适用的居民企业所得税的所得税税率标准来支付税额。 一般情况下，收入小于20万元，个人经营所得税税率为3%；收入大于20万元，但小于50万元的，应依据实际收入按照双倍差额累进税率标准缴纳个人经营所得税；收入超过50万元，则应按照15%的税率标准来定期缴纳税款。 另外，您还需要每月到当地税务局申报应纳税额，以及每季度末前到当地税务机关备案，确认实际应纳税款，并在期限内缴纳税费。 除此之外，个人经营所得税还包括奖金、报酬、礼物、按月分配的利息等所得，您可以根据实际情况清楚的了解您的所得税缴纳情况，以便有效的梳理个人税务，从而实现税务管理的合理化。 拓展知识：根据《个人所得税法》，个人所得税费用抵扣政策是一种优惠政策，可以减少个人所得税负担，具体抵扣政策可以根据不同的国家、地区等不同的情况不同而有所不同。