存货的账面价值并不会受到委托外单位加工发出的材料的影响，因为当原材料发出时，该材料的实际价值已经转移到外单位，发出的原材料的实际成本将由外单位来承担。此外，在加工完成时，外单位还会向公司发出加工成品，该成品的实际成本由外单位承担，因此也不会影响公司的存货账面价值。 拓展知识：委托外单位加工发出原材料也可以称为外单位代加工，是指外单位在收到原材料后，代替原材料发出单位以自己的价格加工材料，并将加工后的成品提供给发出单位的一种特殊的代加工形式。