对于建筑企业甲方对施工方的罚款，根据《企业所得税法》第十一条的规定，当甲方向乙方（施工方）罚款时，罚款不能在企业所得税中税前扣除，如果甲方计入税前利润，则企业要增加税负。记得，甲方要保存罚款的收据凭证，以备税务机关查询。 另外，对罚款的开支，当事人应当根据税法的规定进行报销，凭借收据或其他税务凭证，证明罚款的支付是合法的。有效的税收凭证，可以减少甲方的税负和财务负担。