对于维修设备和采购原材料的开票和税率，一般纳税人的处理方式是按照规定税率征收增值税。计算公式为：销售额*增值税税率=应交税金。 而小规模纳税人可以选择简易计税办法，也就是预扣预缴税收管理办法，其计算方式为：销售额*3%=应交税金。 要注意的是，这两种税收管理办法不能混用，也就是说，同一笔业务不能以规定税率征收部分，以简易计税办法征收部分。 此外，需要注意的是，维修设备和采购原材料的开票需要提供正确的发票抬头和货物数量、货物单价等信息，以确保发票内容的准确性。