电子发票冲红的操作非常简单，只需要在红字发票的电子发票系统中操作即可实现。具体操作步骤如下：1.登录系统，进入“电子发票”页面；2.点击“冲红”按钮；3.确认冲红信息；4.获取新发票号码；5.完成冲红操作。 拓展知识：在冲红电子发票时，应当引起注意的是，冲红后发出的新发票号码要保存起来，以便进行后续的税收统计及查询等操作。