变动成本是指企业在经营活动中对原料，劳动力，用品等采购价格具有随时间变化特性的物质和服务费用。变动成本包括材料成本，劳务成本，外委成本，折旧费用，汽油费，水费等。材料成本由原材料，辅材料和设备维护成本组成，原材料是企业最重要的变动成本，主要指原料和半制品的购买价格；劳务成本主要指临时工和外部服务提供商的服务费用；外委成本主要指外部技术服务商等外部制造成本；折旧费用是企业在经营活动中必须支付的一种成本，主要指固定资产的折旧和购买的设备等停止使用后积累的费用；汽油费指企业购买汽油等能源用于产品生产和服务投入的费用；水费指企业用于生产和服务的给排水工程中，支付的水费、维护费用等。 拓展知识：变动成本与固定成本的区别：变动成本是指随着产量的变动而变化的成本，而固定成本是指不论产量是多少，都需要支付的费用。