企业购入免税农产品的会计分录应当分为三步： 1.开出增值税专用发票：开出增值税专用发票，每张发票只能购买一种农产品，在发票里要注明相应的数量和单价，以及购买的农产品的名称，属于农产品免收增值税，应当注明“免税”字样； 2.账务处理：按照增值税发票里的实际金额，以及按照原材料采购分录和原材料免税分录的规定，进行账务处理； 3.其他必要操作：填写涉及农产品购入的相关记录，并把相关文件和资料进行整理、归档、存档备查。 拓展：企业购入免税农产品，应当仔细查验发票，确保发票里的信息正确，否则因为发票上的缺失、错漏和多写等问题，可能会造成无法获得免税资格的情况发生。企业在购入免税农产品过程中，要按照国家有关政策法规，审慎管理，以确保其正确申报和认证，以及享受国家制定的免税政策。