是的，可以抵扣。购买酒的专票可以抵扣增值税。根据《增值税专用发票管理办法》的规定，专用发票可用于抵扣增值税。酒类产品，可以使用专用发票抵扣增值税，本票增值税定额是按照销售酒类产品的实际金额的16%计算的，前提是酒类销售货物发票是开立专用发票的情况下。专用发票在实施增值税税收征收工作中发挥着重要作用，在增值税收入征收上要坚持正确使用专用发票，不但能够确保税款的正确计算，还能够保障购买酒类产品可以正确抵扣增值税。此外，企业对于抵扣增值税也需要按照相关法律法规要求提供一定的证明材料，以便查验。为了更好的预防欺诈，政府也希望企业自觉使用专票，并准确地登记企业抵扣的增值税认定税额，共同营造良好的税收环境。