房产税的税源采集通常是基于税务部门收集房产地址、房屋租金、交易价格等信息，通常需要手动填写。但现在政府部门也采用自动化手段，采用航拍等现代技术，通过搜集信息系统了解房屋的分类、面积、比率等，以实现自动计税。同时，还能够从房屋交易过程中累积的数据中精准计算税收金额。另一方面，一些大型的政府部门，如地方财政局，会通过采集信息共享系统来完成房产税采集，从而精准了解房屋及拥有者的信息，为其他部门提供信息支持。同时，也有一些房地产企业会采用具有智能技术的信息采集设备，实现房产税精准计算，缩短计税时间。此外，政府部门也将采用云技术和大数据技术，搭建可视化调查和统计分析系统，实现房产税精准计算。总之，房产税的税源采集方式有手动填写和自动化采集两种，政府部门有权根据实际情况进行判断，并采取合理的方式进行收税。