数量金额式账簿是一种记载企业收入和支出、存货、债务等经济业务凭证、记载有关经济业务活动的账簿。采用数量金额式账簿，处理一种经济业务，一般应分3步完成：先以分录形式记载，然后以账簿记载，最后用科目余额表或明细表联系汇总。其中，账簿的处理，是将原始凭证中的各项数据分别按摘要（账目）和借贷方向登记记录，并逐条地明确摘要、金额和数量等，以便于查找、汇总、比较和计算。 拓展知识：数量金额式账簿有一定的约束条件，一般要求每条记录按记账日期、摘要、借方金额、借方数量、贷方金额、贷方数量进行记录，这样可以更好地记载企业的经济业务，从而提高企业的会计管理水平。