公司购买的烟酒用于项目上或者招待时，要办理的手续首先取决于烟酒的购买数量，如果数量较少，可以不进行税务报销或结算，但通常情况下，购买量超过某一限额就要办理相关报销或结算手续。不论购买量多少，公司应该先进行合法的酒类购买手续，如购买凭证填写和存档，以保障企业形象和合法性。 办理手续的具体程序和步骤可以查阅企业发票代开指南或者咨询有关业务专员，一般情况下要办理发票、采购合同等相关凭证，以向税务部门证明有效性。 而购买烟酒用于招待是否视同销售，并没有明确的规定，但如果企业以此招待为客户表达心意，或者有相关奖励政策，也可能被视为销售行为。因此，公司需要注意遵守发票开具的规定，并通过报销程序妥善处理烟酒招待的费用。 拓展知识： 购买的烟酒，可以通过一些企业合作以及税务相关报销和抵扣政策来抵减其开支，例如企业可以向税收部门申报以及享受税收优惠和减免政策，或者向税收中介机构提出申请，例如可以申请报销增值税，以减少购买烟酒的费用。