成本核算一般有三种方法：实际成本法、变动成本法和标准成本法。实际成本法是根据实际生产的成本进行核算，随着生产的变化而变化，其特点是精确，不宜用于大规模的生产，一般采用此法的是小型企业。变动成本法是根据生产成本在一定时期内变动的幅度和产量的变动来核算成本的，其特点是将成本的变动与产量的变动结合起来，较易做到实时考核，这种方法适用于中等规模的企业。标准成本法是基于标准成本核算，以预计成本为依据，将实际发生的成本与预计成本进行比较，来达到考核实际运营情况的目的。标准成本法适用于大型企业，并且能够起到改进成本结构的作用。此外，标准成本法还可以起到预选择材料的作用，降低成本的同时保证质量，提高管理效率。拓展知识：成本核算还可以采用活动成本核算法，也叫ABC法，它是一种将企业的资源活动与其对应的成本的核算方法。其特点是将企业的资源活动分类，从不同的活动层面上分析企业的成本，从而更加合理的控制成本和提高资源利用率。