央企的会计和普通会计做账的主要区别在于：一个是政府资金账目，一个是民营企业账目。 由于央企是政府资金账目，所以在会计做账上有以下几个不同：一是会计账目由政府机构统一管理，账目应遵守相关的规章制度；二是会计账目的专业性更强，需要由专业的会计人员进行管理，以免发生账务问题；三是原始核算，因为相比民营企业来说，央企更关注政府财产资金的原始核算，因此会计系统应更加关注和控制资金的原始核算；四是报表审核，因为央企财务账目要反映政府资金使用情况，所以审核报表要更加严格，更要求审计人员和财务人员按照规定及时填写报表，并及时完成审核。 此外央企的会计和普通会计做账还有一个拓展知识：央企会计为非经营性费用的审计和财务分析质量更为专业，账目分析报表制作多样灵活，甚至可以针对报表作进一步的优化，以帮助政府部门合理利用资金，提高政府投入成效。