栽种瓜苗的工资应该记入人力资源科目，包括工资、补贴、社会保险和福利等的支出。在计算支出的时候，应当把栽种瓜苗的工资归入到此科目中，而不是其他科目。另外，要注意支出是否合规，以及预算是否超支。为了更好地控制成本，公司可以采用一些成本控制手段，如设置支出限制，定期评估成本，以及采取相应措施来避免超支等。另外，公司还可以加大对绩效考核与激励的投入，促进工人的积极性，以节约支出成本。