增值税是指企业在销售商品、提供劳务，以及建筑施工、材料进口的行为中，企业收取的税款。这种税款是由企业对收入和利润进行收缴的，也就是适用服务费或商品销售时扣收的税。这种税种的特点是，其起征点最低，滞纳金较高，扣缴较严，在企业申报上更具控制性，也容易形成“搭售”现象，很多企业会应用这样一种方法，即应用增值税作为企业的支出。 拓展知识：消费税是一种对消费者直接收取的税种，它是政府对消费者消费行为产生的经济益处进行收取的一种税收，也可以说是一种税收额度灵活的税。消费税可以从消费者处获得大量的税收，因此政府可以利用这种税收改善社会经济形势，满足人民群众的需求。