一般情况下，建筑公司临时用工，应当签订劳动合同。劳动合同是双方对双方权利义务的约定，是劳动关系初步形成的法律文件，是劳动关系的基本凭据，在劳动关系中占有重要地位。建筑公司临时用工的劳动关系也应当签订劳动合同，以约定各方的权利义务。劳动合同中，需要明确双方不可抗力的情况，以确保当发生不可抗力时，双方权利义务得到充分考虑。 此外，劳动合同中还需要明确建筑公司临时用工的在职期限、薪资待遇、工作时间安排、社会保险、福利待遇等内容，以确保双方的权益得到充分保障。 拓展知识：劳动法规定，临时用工不得超过期限，在规定的期限内，临时用工的劳动权利和工资待遇必须与正式聘用的同类劳动者相一致，不得有任何形式的歧视和剥夺。