个体户给的定额发票是能入账的，这一点可以从“定额发票”的定义中就得到证明。定额发票是汇票的一种，由发票领购人或领购人的授权代理人凭汇票章或其它凭证签发，属于带有征税证明功能的增值税发票，其凭证形式、税额等项目经税务机关审核定稿，在有效期内可以作为可讹证明证据。因此，消费者可以凭借定额发票进行入账，只需确保购买的水果属于可开具定额发票的项目或者类别即可。 拓展知识：定额发票是国家税务管理机关审核定稿的所有收入项目中，可以开具定额发票的凭证，它是一种有增值税证明功能的发票。它的凭证形式、税额等项目经审核定稿，将为纳税人提供有效的税务证明，可以有效地帮助纳税人实现企业及个人的税收减免优惠政策。