是的，产品成本可以归集在材料科目中，具体的操作流程是这样的：首先，我们需要在会计系统中新建一个材料科目，然后将科目设置为成本类别，接着根据产品的不同特性，将每种产品放在一个具体的内部科目中，并将它们汇总在材料科目下。之后，当有采购产品成本时，可以将采购成本分摊到每种产品的内部科目中，最后将它们统一汇总在材料成本科目下，来实现对产品成本的归集管理。 归集管理产品成本有助于规范一系列相关的会计活动，例如：供应商采购审计、采购订单核算、材料消耗核算、各项成本的归集统计等，从而有助于物料成本的监督控制和提高企业的成本控制效果。同时，此种方式还可以灵活、准确地统计出实际产品所消耗的成本，有助于制定合理的价格策略和销售策略，帮助企业保持预算和实际成本的一致性。