一般来说，外购牛奶和大米的税率不同，具体而言可根据《中华人民共和国进出口税则》的相关规定来确定，一般牛奶的税率是 0%，而大米的税率则是按价格由低到高不等，最高为14%；最低也不低于5%。同时，作为一般纳税人，若满足其他税收优惠的条件，也可以享受低税率的纳税权。 拓展知识：如果您的企业想要实现进出口税收优惠，可以在海关备案，申请企业认定为小规模纳税人、经营进口政策性商品等，从而获得减免进出口税收的优惠政策。