首先，要完成酒店采购客房热水器的记账工作，我们要熟知会计科目，明确结算金额和细节。 一般来说，这笔账目可以按照以下步骤进行记账： 1.借方：购买10台热水器7000元，购买热水器的费用归属于“购买费”或者“购物费”的科目，这个要根据企业的资产负债表来决定； 2.贷方：安装费200元，安装费归属于“建筑施工支出”这一科目； 3. 最后，将结果记录在会计账簿上，两个金额都反映在账面上，并用记账簿记录下来。 拓展知识：尽管会计记账比较简单，但却要遵循会计原则，明确会计科目，依据客观事实，做到及时记账、正确记账、完整记账和准确记账。一般情况下，记账负责人要了解公司的经济运营情况，把握账、簿、帐的基本原理，掌握账务处理的方法，并能熟练操作计算机进行会计处理。