手工账的流程是： 1. 原始凭证：原始凭证是会计过程中的最初凭据，它能够反映一项经济交易的真实情况。原始凭证可以是财务票据，财务报表，合同，发票，银行结算凭证等。 2. 记账凭证：记账凭证是根据原始凭证进行核算的凭据，它反示了会计交易发生的时间，金额，账户科目，金额数字等。 3. 明细账和丁字帐：明细账是按照记账凭证全部细节来记录的账簿。丁字帐是把记账凭证的某些细节（账户科目、日期等）按某一次系统汇总在一起记录在账簿上的报表。 4. 科目余额表：科目余额表是把会计科目按照科目项分类，把期初余额，本期增加项，本期减少项，期末余额分别明细登记记载在各个科目上的报表。 5. 总账：总账是按照科目来分类，将一项会计事物发生的不同方面（增加、减少）的会计科目，以及增加、减少的金额全部归纳在一起，代表会计事物的全部的记载。 拓展知识： 会计主管要求手工记账的人，必须熟悉会计科目分类体系，明确借贷方向，会计人员要按照会计核算的规律来了解记账的合理性，较好的完善会计信息，确保业务处理上的正确性。