餐饮服务业纳税人一般可以开普通发票和专用发票两种票据，具体开哪种发票，要根据商品或服务使用情况而定。 普通发票通常用于客户购买日常消费品，例如服务行业，酒店住宿，租赁服务，网购物品等；专用发票一般用于研发和建设等项目中，即购买使用技术服务、技术咨询、技术设计、建设工程、技术性进出口等业务活动。 餐饮服务业的纳税人，主要是开普通发票。普通发票上的内容，除了基本内容（发票类别、发票码号、发票代码、购货单位、销货单位的税号、购货单位的名称、金额、税率、价税合计等），还要填写货物或者应税劳务内容，以便查验。 拓展知识：专用发票除了填写上述基本内容外，还要填写发票项目，以做到更加专业化，从而更好地遵守相关税收管理规定，更能满足财务管理需求。