是的，以前的合同税率还可以开3%。但是，这取决于合同的具体情况，一般来说，如果您的合同中有明确的税率规定，那么按照合同规定开具相应的税率。如果合同中没有明确的税率规定，那么可以按照当地最新的税务部门公布的税率来开具。此外，还可以考虑特殊情况，比如合同所涉及的产品是某个增值税减免产品，可以相应的采用减免税率。如果您的合同是在协商的基础上签订的，一般都是比较灵活的，也可以根据协商情况来确定税率。 总之，开具税率是要按照合同相关条款来确定，考虑到合同特殊情况，同时采用最新的税法规定，确定最合理的税率。 除此之外，在开具税率方面，我们还要注意审核人员判断是否正确。税率审核首先要确定开具税率是否符合相应的税法规定，如果不符合，就要求开具方更改税率，或者可能要求补缴或返还已经缴纳的税款。另外，审核人员还要注意判断开具方开具的税率是否准确，包括税率是否符合发票类型、税率是否根据发票类型变化等。 因此，在开具税率方面，每一步都要根据合同和有关税法规定，要继续谨记以上要点以确保开具的税率的准确性和合理性。