对于谷仓头程开不了关税发票的情况，建议您可以以备案号或合同方式缴纳关税。具体而言，您需要向海关备案信息和货物报关信息，通过审核后，海关方可给出备案号，提供给客户缴纳。 同时，也可以通过对外贸易合同的方式缴纳关税。双方订立贸易合同，进出口双方要履行贸易合同签订的义务，双方签订的合同有货物的数量、质量和报关价格等。依据贸易合同，按照我国海关的相关政策及税收法规，按照合同登入金额，缴纳相应的关税。 此外，在商品出口到海外市场之前，要提前了解海外市场的税收政策以及海关的相关要求，以便正确的缴纳关税，保障货物的安全出口。