纳税人新套餐财务会计负责人填写应该是由企业财务经理或财务总监来填写的，或者房屋企业的财务总监。在填写纳税人新套餐财务会计负责人的名字之前，应先确认该人的负责财务管理的范围，做好任务的分配，保证公司的财务管理及相关业务的正确运行。此外，还要关注该人的资质和职责，确保该负责人具备财务会计的专业素养，对财务管理负责有能力担当，并能够确保公司不受财务损失。拓展知识：企业财务经理和财务总监之间不仅有相同的职责，也有一些区别，比如，企业财务经理更加关注公司的日常财务管理，而财务总监则更加注重财务策划及预算制定活动。