营业费用是指企业在生产经营活动中所发生的各项费用，它不仅包括销售费用，管理费用，财务费用，而且还包括生产费用，行政费用，研发费用，开办费用，长期待摊费用，小计的税金，投资收益等等，它们不仅涉及到要求形式上的各种费用，而且还包括一些特定的支出。拓展知识：营业费用由计提与支付两部分组成，按其支出时间的不同可分为一次性支出和周期性支出，周期性支出反映出企业在经营活动中的一般情况，而一次性支出则反映出企业的特殊情况，比如研发支出、实验支出等等。